Этот сайт использует cookie.
ОК, принимаю.
Close
Торговая марка "BOREALIS"
ДИСТРИБУЦИЯ
Borealis — торговая марка АО «НОРЕБО ХОЛДИНГ»

Borealis (от лат. северный, холодный) — это дикая морская рыба, которая вылавливается на современных рыболовных судах холдинговой компании АО «НОРЕБО ХОЛДИНГ», а также новейшие мировые технологии, с помощью сохраняются все природные качества рыбы.

Миссия Borealis — задавать и сохранять стандарты качества рыбы на всей цепочке: выбор мест вылова, добыча, разделка рыбы, её упаковка, правильное хранение и транспортировка.
Дикая рыба Borealis — это просто и вкусно. Это не про тонкие рецепты и специи, которые скрывают суть. Borealis — это бренд про настоящий вкус свежей рыбы и про дикую природу.
Borealis— дикая рыба северных морей
Ассортимент
В ассортименте Borealis — исключительно дикая рыба, которая добывается в северных морях: треска, пикша, палтус, зубатка, сельдь, окунь, скумбрия, кальмар и минтай. Они представлены в охлажденном и замороженном виде.

Для охлажденной рыбы используется МАР-упаковка. Рыба упакована в модифицированной среде, способствующей сохранению внешнего вида, качества и текстуры продукта. Это совершенно естественная и экологичная технология.

Однократно замороженная рыба представлена в skin-упаковке и в двойном вакуумном пакете. Skin — абсолютно новый вид упаковки в категории, получила свое название от английского skin, что значит «кожа». Высокобарьерная пленка под давлением естественным образом облегает продукт, демонстрируя его качество, свежесть, цвет и структуру, надежно фиксируя и защищая.
Двойной вакуумный пакет до выхода Borealis со skin-упаковкой считался самым инновационным в данной категории: внутренний слой защищает продукцию от воздействия световых лучей и обеспечивает сохранность, а внешний пакет содержит всю необходимую информацию о продукте.